Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 28.07.2016. 14:44.

Jela od gljiva

Recept za palačinke s gljivama

Na rastopljeni margarin ili maslac dodamo narezane gljive, pirjamo nekoliko minuta s malo soli, šećera i nekoliko kapi konjaka.

U pripremljene palačinke stavimo 2-3 žlice gljiva, zarolamo ih ili presavijemo na četvrtinu, poslažemo u vatrostalnu zdjelu, zalijemo bešamelom od mlijeka i vrhnja, pospemo ribanim parmezanom i nakratko zapečemo u pećnici.

Juha od gljiva - jela od gljiva

Recept s gljivama - salata od gljiva

Izvor: 2436