Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 07.06.2016. 11:31.
Liker od višanja
Recept za domaći višnjevac
Sastojci:
- 450 g višanja
- 80 g šećera
- 6 dl vinjaka
Očišćene višnje izbockajte da lakše puste sok. Polovini izvadite koštice pa ih izgnječite viljuškom i stavite na dno tegle. Na to složite cijele višnje i posipajte ih šećerom.
Zalijte vinjakom. Neka odstoji 3 mjeseca na tamnom mjestu. Povremeno dobro protresite. Na cjediljku stavite dvostruki sloj gaze i procijedite.
Prelijte u boce. Okus možete pojačati ako dodate dvije kapi esencije gorkog badema.
Izvor: 2472
Ostalo iz kategorije "Piće i hrana"