Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 03.10.2016. 09:04.

Nešto drugačija

Marmelada od rajčice iznenadit će vas okusom

Sastojci:

  • 1,5 kg rajčice
  • 2 kg šećera
  • 1/8 l limunovog soka
  • 8 -10 listova želatine
  • 15 g limunske kiseline 

Priprema:

Rajčicu očistite i sameljite ili izmiksajte mikserom. Ovu kašu, šećer i limunov sok pomiješajte i ostavite da vrije pet minuta.

Dodajte rastopljenu želatinu, promiješajte i ostavite da još jednom provri. Još vrelo stavite u staklenke i odmah zatvorite.

Domaći kečap

Kako spremiti rajčicu

Izvor: 2370