Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 13.09.2016. 10:57.
Egzotično
Tjestenina s preljevom od sezama
Sastojci:
- 200 g integralne tjestenine
- 2 češnja češnjaka
- 0,5 šalice maslaca od sezama
- 3 jušne žlice shoyu ili tamarija
- 2 jušne žlice rižinog octa
- 2 čajne žlice ječmenog slada
- 0,5 šalice bancha čaja
- 3 mlada luka
Postupak:
Skuhajte tjesteninu, usitnite češnjak i pomiješajte s maslacom od sezama, shoyuom ili tamarijem, rižinim octom i ječmenim sladom, zagrijte i umiješajte bancha čaj, kada prokuha maknite s vatre i prelijte preko tjestenine, nasjeckajte mladi luk na sitno i pospite po tjestenini.
Izvor: 2397