Cum grano salis
Kako smanjiti unos soli?
Visok krvni tlak, što može dovesti do srčanog udara, usko je povezan s presoljenom hranom, kaže British Medical Journal. Prosječan Britanac dnevno pojede oko dvije žličice soli, tj. 9 grama, od toga 85 posto u prerađenoj hrani, a idealna količina ne bi smjela prelaziti 6 grama.
Unos soli možete smanjiti odaberete li manje slane namirnice (na etiketi pogledajte sadržaj natrija) i dodajete li obrocima manje soli. Ako vam je to teško, koristite zamjenu za sol s malom količinom natrija.
Izvor: 2213