Bajkoviti okusi Međimurja

U organizaciji Udruženja ugostitelja Međimurja u Pansionu Ilonka u Murskom Središću u subotu je održana 3. tradicionalna gastro izložba međimurskih ugostitelja na kojoj se moglo vidjeti i okusiti ono najbolje što naši ugostitelji nude u svojim kuhinjama. Pod nazivom Bajkoviti okusi Međimurja svoje su specijalitete predstavili domaćini iz Pansiona Ilonka, restorani Prepelica Otok, Međimurski dvori, Kristal, Mamica, Dvorac Terbotz, Gradska kavana Prelog, Kavana Argentina, Hotel Park Čakovec te učenici Srednje škole Prelog. Kolače je predstavila Radionica kolača Monika iz Ivanovca, a za dobru kapljicu, neizostavan dio svakog stola, pobrinulo se Društvo vinogradara i vinara Međimurja Hortus Croatiae. Dodatnu dimenziju gastro izložbi dali su vrhunski hrvatski kuhari - Branko Ognjenović, izbornik hrvatske kuharske reprezentacije, u pratnji Marije Kuzminski i Miroslava Dolovčaka. Oni su svojim stručnim okom i nepcem ocijenili ponudu naših kuhara, ne libeći se priznati da se radi o vrhunskoj gastronomskoj ponudi. Na izložbu, koju je otvorila Dragica Horvat, predsjednica Udruženja ugostitelja Međimurja, odazvali su se predsjednici udruženja obrtnika, udruženja ugostitelja i cehova ugostitelja u obrtničkim komorama iz većeg dijela Hrvatske, predstavnici turističkih zajednica, predstavnici lokalne i županijske vlasti...Za dobro raspoloženje u prekrasnom ambijentu Pansiona Ilonka, ispunjenom bojama i mirisima vrhunske hrane, bili su zaduženi Sinovi Međimurja.
V.Trstenjak